Matanza Tradicional 2014

Detalles

Publicado el Lunes, 20 Enero 2014 14:12

El pasado sábado 18 de enero se celebró en Torresmenudas la "III Matanza Tradicional", consolidándose de esta forma un evento que pretende mantener viva esta tradición tan arraigada en nuestro municipio.

La ausencia de lluvia permitió que este año el evento pudiese llevarse a cabo en la Plaza Filiberto Villalobos. Al igual que en ediciones anteriores, las labores de sacrificio, despiece, adobo, elaboración de embutidos y cocinado de las viandas obtenidas se desarrolló en torno a una generosa lumbre que se convirtió en el centro de operaciones del evento.

Como quiera que el tiempo nunca da tregua en estas fechas, el portal del Ayuntamiento sirvió para cobijar a los participantes en los momentos en los que la lluvia quiso hacer presencia. 

El Ayuntamiento de Torresmenudas quiere aprovechar estas líneas para agradecer la colaboración todos aquellos jóvenes, mayores, mujeres, hombres, etcétera que han participado y colaborado de forma desinteresada en este evento y anima a todos a participar el próximo año 2015 en la que será la "IV Matanza Tradicional". Esperamos que hayáis disfrutado y os esperamos en la próxima edición.

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